Маргариндин ар кандай түрлөрү бар, анын ичинде камыр маргарини, дасторкон маргарини жана жумшак маргарин, ар кандай кулинардык колдонмолор үчүн колдонулган маргариндин ар кандай түрлөрү.Бул жерде ар биринин кыскача баяндамасы:
Катуу камыр маргарин:
Кафельдүү камыр маргарин - бул маргариндин бир түрү, ал атайын камыр жасоодо колдонуу үчүн иштелип чыккан.Ал маргариндин башка түрлөрүнө караганда жогорку эрүү температурасына жана катуу текстурага ээ, бул камырдын жана майдын катмарларын түзүүдө аны менен иштөөнү жеңилдетет.Ал, адатта, блокторго пакеттелген жана маргариндин башка түрлөрүнө караганда катуураак текстурага ээ.
дасторкон маргарин:
Дасторкон маргарини – маргариндин бир түрү, ал майга окшоп, жайма катары колдонууга арналган.Бул жумшак, жайылып түзүлүшү жана жумшак даамы бар.Ал, адатта, өсүмдүк майы, суу жана башка ингредиенттердин аралашмасынан жасалган жана витаминдер жана минералдар менен байытылышы мүмкүн.
Жумшак маргарин:
Жумшак маргарин - бышыруу, тамак бышыруу жана кууруу үчүн колдонулуучу маргариндин бир түрү.Ал үстөл маргаринине караганда жумшак текстурага ээ жана көбүнчө таякчаларга эмес, ванналарда сатылат.Жумшак маргарин адатта өсүмдүк майы менен суунун аралашмасынан жасалат жана туз, эмульгаторлор жана ароматизаторлор сыяктуу башка ингредиенттерди камтышы мүмкүн.
Маргарин барактары:
Барак маргарин - өнөр жайлык масштабдагы нан бышыруу операцияларында колдонуу үчүн арналган маргариндин бир түрү.Көбүнчө ал чоң барактарда сатылат, ал өлчөмүнө жараша кесилип, майлуулугу жана бекем текстурасы бар.Ал көбүнчө бышырылган азыктардагы май же башка катуу майларды алмаштыруу катары колдонулат.
Маргариндин ар бир түрү белгилүү бир кулинардык керектөөлөрдү канааттандыруу үчүн иштелип чыккан жана ар кандай майдын курамына, эрүү чекитине жана башка мүнөздөмөлөргө ээ болушу мүмкүн.Эң жакшы натыйжаларды камсыз кылуу үчүн сиз ойлоп тапкан рецепт же колдонуу үчүн маргариндин туура түрүн тандоо маанилүү.
Hebei Shipu Machinery Technology Co., Ltd.Маргаринди кайра иштетүүчү линияны, маргарин машиналарын, өндүрүш линиясын кыскартууну, вотаторду, кыркылган беттик жылуулук алмаштыргычтарды жана башкаларды өндүрүү, изилдөө, техникалык консультантка көңүл буруңуз.
Посттун убактысы: 20-февраль-2023