SP сериясындагы крахмал/соус иштетүү линиясы Кытай заводу
SP сериясындагы крахмал/соус иштетүү линиясы
Видео өндүрүш:https://www.youtube.com/watch?v=AkAcycJx0pI

Көптөгөн даяр азыктар же башка азыктар консистенциясынан улам оптималдуу жылуулук өткөрүмдүүлүгүнө жетишпейт. Мисалы, азык-түлүк азыктарында камтылган крахмал, соус, көлөмдүү, жабышкак, жабышкак же кристаллдуу азыктар жылуулук алмаштыргычтын айрым бөлүктөрүн тез эле бүтөп же кирдетип коюшу мүмкүн. Сынык бетиндеги жылуулук алмаштыргычтын артыкчылыгы жылуулук өткөрүмдүүлүгүнө зыян келтирүүчү бул азыктарды жылытуу же муздатуу үчүн аны үлгүлүү жылуулук алмаштыргыч кылган атайын конструкцияларды камтыйт.
Продукт жылуулук алмаштыргычтын материалынын цилиндрине сордурулуп жатканда, ротор жана кыргыч блогу температуранын бирдей бөлүштүрүлүшүн камсыздайт, материалды жылуулук алмаштыруучу беттен кырып алып, продуктуну тынымсыз жана акырын аралаштырат.

SP сериясындагы крахмал бышыруу системасы жылытуу бөлүмүнөн, жылуулукту сактоо бөлүмүнөн жана муздатуу бөлүмүнөн турат. Чыгарууга жараша бир же бир нече сынык жылуулук алмаштыргычтарды конфигурациялаңыз. Крахмал аралашмасы аралаштыруучу цистернага куюлгандан кийин, ал тамактандыруучу насос аркылуу бышыруу системасына сордурулат. SP сериясындагы вотатор жылуулук алмаштыргычы крахмал аралашмасын 25°Cден 85°Cге чейин ысытуу үчүн бууну жылытуучу каражат катары колдонгон, андан кийин крахмал аралашмасы кармоочу бөлүмдө 2 мүнөт кармалган. Материал 85°Cден 65°Cге чейин SSHEs аркылуу муздатуучу түзүлүш катары жана этиленгликолду муздатуучу каражат катары колдонуу менен муздатылган. Муздатылган материал кийинки бөлүмгө өтөт. Бүтүндөй системанын гигиеналык көрсөткүчүн камсыз кылуу үчүн бүтүндөй системаны CIP же SIP менен тазалоого болот.
Курулуш аянтын ишке киргизүү






