Чакан масштабдагы кыскартылган өндүрүш линиясы

Чакан масштабдагы кыскартылган өндүрүш линиясы

Жабдуулардын видеосу:https://www.youtube.com/watch?v=X-eQlbwOyjQ

A чакан масштабдагы кыскартуу өндүрүш линиясы or тайгалак орнотулган кыскартуучу өндүрүш линиясышортинди (бышырууда, куурууда жана тамак-аш иштетүүдө колдонулган жарым катуу май) өнөр жайлык өндүрүү үчүн иштелип чыккан компакттуу, модулдук жана алдын ала чогултулган система. Бул тайгалак системалар мейкиндикти үнөмдөө, тез орнотуу жана мобилдүүлүк үчүн идеалдуу, бул аларды орто жана ири көлөмдөгү тамак-аш кайра иштетүүчү заводдорго ылайыктуу кылат.

Тайгакталган кыскартуучу өндүрүш линиясынын негизги компоненттери

1. Ингредиенттерди иштетүү жана даярдоо

²Май/май сактоочу цистерналар (пальма, соя же гидрогенделген майлар сыяктуу суюк майлар үчүн)

²Өлчөө жана аралаштыруу системасы – майларды кошумчалар (эмульгаторлор, антиоксиданттар же даам берүүчүлөр) менен так аралаштырат.

²Ысытуу/Эритүүчү цистерналар – майлардын иштетүү үчүн оптималдуу температурада болушун камсыздайт.

2. Гидрогендештирүү (милдеттүү эмес, гидрогендештирилген кыскартуу үчүн)

²Гидрогендөө реактору – суутек газын жана никель катализаторун колдонуп, суюк майларды жарым катуу майларга айландырат.

²Газ менен иштөө системасы – суутектин агымын жана басымын башкарат.

²Гидрогендөөдөн кийинки чыпкалоо – катализатордун калдыктарын кетирет.

3. Эмульсиялоо жана аралаштыруу

²Жогорку кесилүүчү аралаштыргыч/эмульгатор – бирдей текстураны жана консистенцияны камсыз кылат.

²Сырылган беттик жылуулук алмаштыргыч (SSHE) – кыскартууну муздатып, пластикалуулук үчүн кристаллдаштырат.

4. Кристаллдашуу жана чыңдоо

²Кристаллдашуу блогу – каалаган текстурага (β же β' кристаллдары) жетүү үчүн май кристаллдарынын пайда болушун көзөмөлдөйт.

²Чыңдоочу цистерналар – таңгактоодон мурун кыскартууну турукташтырат.

5. Жытты кетирүү (нейтралдуу даам үчүн)

²Дезодорант (буу менен тазалоо) – чаң соргучтун астында жагымсыз даамдарды жана жыттарды кетирет.

6. Таңгактоо жана сактоо

²Насос жана толтуруу системасы – дүңүнөн (барабандар, сумкалар) же чекене таңгактоо (банкалар, картондор) үчүн.

²Муздатуу туннели – сактоодон мурун таңгакталган кыскарууну катуулантат.

Кичинекей масштабдагы кыскартуучу линиялардын/тайгалак орнотулган кыскартуучу линиялардын артыкчылыктары

²Модулдук жана компакттуу– Оңой орнотуу жана көчүрүү үчүн алдын ала чогултулган.

²Тезирээк жайылтуу– Кадимки стационардык линияларга салыштырмалуу орнотуу убактысын кыскартуу.

²Ыңгайлаштырылуучу– Ар кандай бышыруунун түрлөрүнө ылайыкташтырылышы мүмкүн (универсалдуу, нан бышыруучу, кууруу).

²Гигиеналык дизайн– Тамак-ашка жарамдуу дат баспас болоттон жасалган (SS304/SS316).
²Энергияны үнөмдөөчү– Оптималдаштырылган жылытуу/муздатуу системалары энергия керектөөнү азайтат.

Өндүрүлгөн кыскартуулардын түрлөрү

²Көп максаттуу кыскартуу (бышырууга, куурууга)

²Нан бышыруучу жай (торттор, кондитер азыктары, печенье үчүн)

²Гидрогенделбеген кыскаруучу майлар (транс-майсыз альтернативалар)

²Атайын кыскартылган кошулмалар (жогорку туруктуулуктагы, эмульсияланган же даамдуу варианттар)

Өндүрүш кубаттуулугунун варианттары

Тайгакталган жипти тандоодо эске алынуучу жагдайлар

²Чийки заттын түрү (пальма майы, соя майы, гидрогенделген майлар)

²Акыркы продуктка коюлуучу талаптар (текстурасы, эрүү температурасы, транс-майлардын курамы)

²Автоматташтыруу деңгээли (кол менен, жарым автоматтык же толугу менен автоматташтырылган PLC башкаруу)

²Ченемдик шайкештик (FDA, EU, Халал, Кошер сертификаттары)

²Сатуудан кийинки колдоо (техникалык тейлөө, запастык бөлүктөрдүн болушу)

Жыйынтык

Атайгалак орнотулган кыскартуучу өндүрүш линиясыжогорку сапаттагы шортендерди өндүрүү үчүн ийкемдүү, натыйжалуу жана үнөмдүү чечимди сунуштайт. Бул орнотуу убактысы минималдуу болгон масштабдалуучу, "plug and play" системасын издеген тамак-аш өндүрүүчүлөрү үчүн идеалдуу.