Жаңы иштелип чыккан эс алуучу түтүктүн бир комплекти Россияга жөнөтүүгө даяр

Жаңы иштелип чыккан эс алуучу түтүктүн бир комплекти Россияга жөнөтүүгө даяр

Бул маргаринди кайра иштетүүчү завод, анын ичинде эмульгатор цистернасы, кырылган беттик жылуулук алмаштыргыч (вотатор), пин ротордук машина жана башкалар менен биргеликте камыр маргаринди өндүрүү үчүн жаңы иштелип чыккан эс алуучу түтүк.

Катуу камыр маргаринди колдонуу

Каттма кондитердик маргарин көптөгөн даамдуу колдонууга ээ болгон жеңил жана кабык кондитердик камырды жасоодо негизги ингредиент болуп саналат. Бул жерде сиз камыр маргаринди колдонсоңуз болот:

1. Классикалык каттуу кондитер:

Аны салттуу кондитердик камырды жасоо үчүн колдонуңуз. Камырдын ортосундагы маргарин катмарлары бышырылганда мүнөздүү кабыкчалыкты жаратат.

2. Таттуу жана туздуу токочтор:

Мөмө-жемиш айландыруу, даниялык кондитер же шоколад толтурулган кондитердик азыктарды түзүңүз.

Сырдан жасалган быштактар, шпинат жана фета пинвильдери, же ветчина менен сыр чөнтөктөрү сыяктуу даамдуу тамактарды жасаңыз.

3. Vol-au-Vents:

Vol-au-vents аркылуу жарашыктуу закускаларды же тиштеген канапелерди жасаңыз. Бул көп учурда деңиз азыктары, тоок эти же козу карын сыяктуу каймак аралашмалар менен толтурулган камырдан жасалган кичинекей, көңдөй кутулар.

4. Palmiers:

Пил кулактары же көпөлөк печеньеси деп да белгилүү болгон пальмаларды жасаңыз. Бул таттуу, карамелдештирилген кондитердик токочтор кант кошулган камырды бүктөп, кесүү аркылуу жасалат.

5. Наполеондор (Mille-Feuille):

Mille-Feuille же Наполеон деп аталган классикалык француз десертине кондитердик каймак же камкаймак кошулган камырдын катмарларын түзүңүз.

6. Тарттар жана галеталар:

Таттуу жана туздуу торттордун негизи катары каттуу камырды колдонуңуз. Сиз мөмө-жемиштер, крем, жашылчалар, сыр же башка кошумчалар менен толтурсаңыз болот.

7. Казан пирогунун үстүнкү идиштери:

Салттуу пирогтун кабыгына жеңилирээк жана жумшак альтернатива үчүн тегерек же барактары бар даамдуу идиш пирогдору.

8. Сыр самандары:

Тоголок камырды жайып, ага сыр жана чөптөрдү себелеп, андан кийин кытырак жана даамдуу сыр сабандарын жасоо үчүн тилкелерге кесиңиз.

9. Пуф кондитердик пицца:

Негиз катары каттуу камырды колдонуу менен уникалдуу жана кабык пиццанын кабыгын түзүңүз. Үстүнө сүйүктүү пиццаны толтуруңуз.

10. Катма кондитер колбаса рулеттери:

Татытылган колбасаны даамдуу камырга ороп, закуска же закуска катары эң сонун колбаса түрмөктөрүн жасаңыз.

Эсиңизде болсун, камыр маргарининин ар тараптуулугу ар кандай ингредиенттерди жана таттуу даамдарды, таттуу да, даамдуу да менен эксперимент кылууга мүмкүндүк берет!