Беттик жылуулук алмаштыргычтар (SSHE) – бул маргарин, кыскаруучу майлар, суспензиялар, пасталар жана кремдер сыяктуу жогорку илешкектүү суюктуктарды иштетүү үчүн иштелип чыккан жылуулук алмаштыргычтардын адистештирилген түрлөрү. Алар көбүнчө тамак-аш, химия жана фармацевтика өнөр жайында ысытуу, муздатуу, кристаллдашуу, аралаштыруу жана реакция сыяктуу ар кандай колдонмолор үчүн колдонулат.
Беттик жылуулук алмаштыргычтардын айрым конкреттүү колдонулуштары төмөнкүлөрдү камтыйт:
Кристаллдашуу:
SSHEлер майларды, майларды, момдорду жана башка жогорку илешкектүү заттарды кристаллдаштыруу үчүн кеңири колдонулат. Кыргыч бычактар жылуулук өткөрүүчү беттен кристалл катмарын тынымсыз алып салат, бул туруктуу жана жогорку сапаттагы продукцияны камсыз кылат.
Аралаштыруу:
SSHEлер жогорку илешкектүүлүктөгү продукцияларды аралаштыруу жана блендерлөө үчүн колдонулушу мүмкүн. Кыргыч бычактар продукцияны майдалоого жана аралаштырууга жардам берет, натыйжада бир тектүү жана бирдей продукция алынат.
Жылытуу жана муздатуу:
SSHEлер көбүнчө соустар, шорполор жана паста сыяктуу жогорку илешкектүү азыктарды ысытуу жана муздатуу үчүн колдонулат. Кыргыч бычактар жылуулук өткөрүүчү бетте жука жана бирдей пленканы кармап турууга жардам берет, бул жылуулуктун натыйжалуу өткөрүлүшүн камсыз кылат.
Реакция:
SSHEлерди полимерлешүү, этерификациялоо жана трансэтерификациялоо сыяктуу үзгүлтүксүз реакция процесстери үчүн колдонсо болот. Кыргыч бычактар жылуулук алмашуу бетинен реакция продуктуларын алып салууга жардам берет, булгануунун алдын алат жана продукциянын сапатынын туруктуулугун камсыз кылат.
Жалпысынан,
кырылган беттик жылуулук алмаштыргычтар жогорку илешкектүү суюктуктарды иштетүү үчүн ар тараптуу жана натыйжалуу технология болуп саналат. Алардын татаал колдонмолорду иштетүү, булганууну азайтуу жана продукциянын сапатын жакшыртуу жөндөмү аларды көптөгөн тармактарда популярдуу тандоого айлантат.
Жарыяланган убактысы: 20-март, 2023-жыл